Fiesta de la Rosa del Azafrán en La Mancha

Fiesta de Rosa del Azafrán en La Mancha
La última semana del mes de octubre se celebra en, Toledo, región de la Mancha, la tradicional Fiesta de la Rosa del Azafrán.
Es una fiesta popular de larga tradición que está declara de Interés Turístico Nacional de España y se viene celebrando desde el año 1963 con mucho entusiasmo y alegría.
El azafrán es el símbolo tradicional de estas fiestas, pero en realidad la celebración no se agota sólo en la recogida de rosas de azafrán, que también se lleva a cabo en esa temporada, sino que incluye un amplio abanico de actividades típicas de la región.

